Société familiale spécialisée dans la cuisine traditionnelle méditerranéenne depuis 2015
Où nous trouverDepuis plus de dix ans, notre traiteur célèbre la richesse et la diversité de la cuisine méditerranéenne. Inspirée des recettes familiales et des produits authentiques, nous proposons des plats savoureux, préparés chaque jour sur place avec soin et passion.
Services proposés :
Tout est cuisiné par notre équipe sur place dans notre atelier de Palaiseau, avec un savoir-faire qui allie le respect de la tradition et des règles d’hygiène en vigueur. Nos chefs mettent un soin et une attention particulière à la qualité et à la fraicheur des ingrédients choisis. Pour tous les ingrédients spécifiques, qui donnent à nos plats leur authenticité, nous faisons appel à des fournisseurs spécialisés sélectionnés par nous, qu’il s’agisse de la feta AOP pour la salade grecque, le miel crétois pour nos baklavas, la mastiha AOP de l’île de Chios pour le ravani ou les pâtes fraîches pour nos lasagnes.
Je découvre les produitsPour des réceptions, des cocktails dinatoires entre amis, en famille ou dans un cadre professionnel, vous pouvez nous contacter pour vous aider à réfléchir au buffet que vous souhaitez et vous fournir un devis gratuit. Nous vous proposons des plats cuisinés le jour même ou des spécialités faites sur commande pour vous et vos invités.
Traiteur